Matjesessen 2025
Von den närrischen Tagen zum Aschermittwoch
Zum traditionellen Matjesessen hatte der Deutsche Club Costa Blanca am Aschermittwoch eingeladen.
Lange vor dem offiziellen Beginn waren fast alle Stühle im Restaurant Mediteraneo in Teulada besetzt.
Die Matjesheringe werden frisch aus Holland geliefert und die Soße für 100 Personen wurde von Margot Roger und Esther Groote selbst zubereitet. Die plötzlich eintretende Stille war ein untrügliches Zeichen dafür, das es allen gut schmeckte.
Jedes Jahr war und ist immer wieder das Matjesessen ein gelungener Abschluss der Faschingszeit. Als nächster Termin steht die Mitgliederversammlung am 21.März im Clublokal G&L an.
Kirsten Simon